西尾市立一色西部小学校の3年1組の皆さんが、手焼きえびせんの体験学習にやってきました。
この企画はもう30年以上続いています。
今年は、地元のケーブルテレビのKATCHのクルーや東海テレビ（夕方のニュースで放映）、また愛三時報や三河新報などの新聞社も押しかけ、とっても賑わいました。
小学校からも担任の先生はもちろんのこと、教頭先生なども参加してもらえて、とても楽しいものになりました。
また、この日は特許庁から「三河一色えびせんべい」が地域ブランドに認定され、
これで西尾市は「西尾の抹茶」、「一色うなぎ」とともに3大ブランドが誕生しました。
これからも頑張りますのでよろしくお願いします。