昨日に引き続き、商品開発をしています。

昨日の試作品を食してみたら、残念なことに、パリッとしていませんでした。

今日も引き続き、挑戦します。今日は、2種類のエビを使って試作し、サクサク感とパリッと感の両方に挑戦しています。

うまくできましたら、醤油味の商品にも挑戦してみたいと思います。