青森県七戸市に行ってきました。

 縁あって、青森県の七戸市の道の駅のお店で、イカ焼きとホタテの生姿焼きを始めるにあたって、お手伝いをさせていただくことになりました。オープン予定は9月になると思いますが、焼成機の設置場所などを含め、現地視察に行ってきました。

とても来客者も多く、売り上げもかなり期待できそうな店舗でした。楽しみなお店です。

皆さんも現地に行ったらぜひお立ち寄りください。